Pranzo del Lunedì dell’Angelo
Lunedì 6 di Aprile 2026
Entrée di Benvenuto
Prosecco di Valdobbiadene
Crespelle di Zucca Rossa con Uvetta, Arancinetto,
Pitoncino, Bruschettine
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Per Cominciare
Baccalà in Crosta Croccante con Datterino Giallo
Cozze Gratin all’Arancia
Franceschini, Sciabbacheddu
Calamari Dorati
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Per Continuare
Spaccatelle Cozze, Vongole, Zucchine e Scaglie di Pecorino
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Secondi di Pesce
Filetto di Spigola con Patate e Granella di Pistacchi Tostati
Biscottino di Melanzana al Profumo di Basilico
Fagiolini in Salsa al Dragoncello
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Panna Cotta con Fragole e Vellutata ai Frutti di Bosco
Colomba della Tradizione
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Dalla Cantina "Risacca"
Vino Bianco Chardonnay Tre Venti Sicilia D.o.c.
Spumante Mionetto di Valdobbiadene Docg
Caffè e Amari
Prezzo p.p. € 50,00